Perles du Caucase (8 jours/7 nuits)

Petit déjeuner.
Tbilissi est la capitale de la Géorgie, qui a absorbé tant d’époques et de cultures que même les résidents locaux ne connaissent pas tous les mystères et secrets que gardent les labyrinthes de cette ville chaleureuse et magnifique. Beaux balcons sculptés, cérémonial unique, célèbres cours de Tbilissi — c’est tout ce qui fait la renommée de la ville.
Nous vous invitons à une visite originale de la ville !
Lors d'une visite à pied avec un guide professionnel, nous monterons à la forteresse de Narikala, verrons Tbilissi à vol d’oiseau, visiterons les gorges de figues et le célèbre complexe de bains de soufre, nous promènerons dans les rues latérales de la célèbre région de Sharden.
À la fin de la visite, nous attend une dégustation de célèbres vins géorgiens dans l’un des maranis de la ville.

Petit déjeuner.
Kakhétie, combien y a-t-il dans ce mot ! Il y a plusieurs années, le monde entier a reconnu que la Géorgie est le berceau du vin.
Nous commencerons notre visite par une visite à la cave de KTW Corporation, l’un des plus grands producteurs de vin, où ils nous diront quel est le secret de la technologie « géorgienne » de préparation du vin.
Nous ferons le prochain arrêt dans la ville célèbre et autrefois développée de Gremi, qui a été complètement détruite par le brutal Iranien Shah Abbas. Le temple et le clocher d’Arkhangelsk ont survécu et existent encore à ce jour, et c’est ce complexe qui est maintenant appelé « Château de Gremi ».
Ensuite, nous vous inviterons à un dîner dans une famille paysanne, où une table traditionnelle de la maîtresse Kakheti vous sera dressée (en supplément).
Le dernier point de notre tournée sera Sighnaghi — la ville de l’amour. Sighnaghi est une petite ville de l’est de la Géorgie, à flanc de montagne, dans la région historique de Kakheti. Le centre de la zone historique et géographique de Kiziki est situé sur des terrasses, reliées par des rues sinueuses et escarpées.

Petit déjeuner.
Notre premier arrêt sera à Ananuri, une forteresse qui a servi de principal bastion pour les eristavs Aragwa.
Ensuite, nous nous arrêterons à l’Arc de l’amitié, construit comme une plate-forme d’observation en l’honneur du 100e anniversaire de la signature du Traité de Saint-George.
Le dernier point de notre voyage sera Gergeti, situé à 2 170 m d’altitude au pied de Kazbek, directement au-dessus du village de Stepantsminda. Construit au 14e siècle, le sanctuaire est le seul temple à dôme croisé de la région de Heavy.

Petit déjeuner. Transfert à la frontière avec l’Arménie. Rencontre à la frontière.
Balade dans le vieux quartier de Dilijan, visite du complexe monastique de Haghartsin (XIIIe siècle).
Voyage au lac Sevan — une des merveilles de l’Arménie. Transfert à Erevan, hébergement à l’hôtel.

Musée Erebuni, marché local, fabrique de tapis, légendaire fabrique de brandy Ararat avec dégustation.
Visite de la forteresse d’Erebuni (782 av. J.-C.).
Tour du centre-ville : opéra, Parlement, résidence présidentielle, Cascade, Place de la République.
Visite guidée de l’usine de brandy Ararat.

Petit déjeuner.
Excursion à l’église Khor Virap, située dans la vallée d’Ararat.
Visite de la cave et dégustation de vins à Areni.
Excursion au monastère de Noravank (XIII-XVe siècle), chef-d’œuvre architectural. Retour à Erevan.

Excursion au temple païen de Garni (Ier siècle), démonstration de la cuisson du lavash.
Visite du monastère troglodytique de Geghard (XII-XIIIe siècle), site de l’UNESCO.
Retour à Erevan. Transfert à l’aéroport et départ.